- Úvod
- >>
- Suché potraviny
- >>
- Kolonial
- >>
- Múka PIZZERIA "00" 25kg CAPUTO
Múka PIZZERIA "00" 25kg CAPUTO
Múka s elastickým a odolným lepkom, ideálna na dlhé kysnutie cesta.
Elastický lepok a mäkký škrob podporujú tvorbu múčnikov s vynikajúcou hydratáciou, ľahkosťou a s dokonalým kysnutím, ktoré uspokoja potreby tých najlepších pizzarov. Ideálna múka pre klasickú neapolskú pizzu. Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1502kJ / 354kcal, tuky 1g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0.2g, sacharidy 72g - z toho cukry 1g, vláknina 3g, bielkoviny 12.5g, soľ 0.006g.